|
|
|

|
| GUIDA
DEI VINI ITALIANI, 2002 |
 |
Luca
Maroni, giornalista romano, realizza da qualche anno una
Guida dei Vini Italiani tra le piu' interessanti, nella
quale esamina la produzione nazionale, degustando personalmente
tutti i vini, secondo un metodo da lui stesso elaborato,
che sta facendo molti proseliti e mette in evidenza l'indice
di "piacevolezza" e le caratteristiche di "vino
frutto" del contenuto di ogni bottiglia. L'edizione
2002 prende in esame 1.985 aziende produttrici, 13.898
vini e come importante novita' riporta 18.011 abbinamenti
cibo-vino, oltre a migliaia di altri dati ed informazioni
di grande interesse, sia per i neofiti che per gli addetti
ai lavori. Le schede sono divise per regioni e riportano
i produttori in ordine alfabetico. La lettura e' interessante
ed i commenti dell'esperto risultano assai utili sia agli
stessi produttori che al lettore. Dello stesso autore
viene pubblicato ogni anno l'Annuario dei Vini Italiani,
che riporta con dovizia di informazioni le aziende giudicate
da Maroni al vertice qualitativo. Nel complesso due opere
di grande rilievo e molto curate, che non possono mancare
sia nella biblioteca di chi il vino lo produce, sia in
quella del consumatore evoluto che desideri essere sempre
aggiornata sull'evoluzione del panorama enologico del
Bel Paese.
|
|
|
Luca
Maroni
|
| Guida
dei Vini Italiani, 2002 |
| 1776
pagine - Euro 30,99 |
 |
|
|