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  LA CARTA DEI VINI
 

 
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A lato del Castello, la Chiesa Parrocchiale del 1816 merita una visita attenta per ammirare gli affreschi, delle navate e della volta, e le tele di quattro cappelle laterali opere di Lorenzo Peretti. L’altare maggiore e la ricca cornice marmorea della Pala (raffigurante la “Madonna di Loreto” della scuola del Conca) sono stati realizzati su disegno di Filippo Juvarra e recano gli stemmi degli Asinari e dei Veraris che donarono alla Chiesa Parrocchiale e alle due Confraternite di S.Gerolamo e della Misericordia, situate nella sottostante Rocca Medioevale, importanti opere d’arte. Per valorizzare questo cospicuo patrimonio artistico, entro l’anno, nella chiesa di S.Gerolamo, o dei Batù Bianchi sarà allestito il Museo di Arte Sacra, unico esempio in tutta la Provincia di Asti.
Di interesse paessaggistico-storico sono i percorsi che si snodano tra le Frazioni e le Borgate di Costigliole, punteggiate dalle tradizionali cascine monferrine con le loro spaziose cantine, dai ciabot, piccoli ripari del contadino , da cappelle campestri e piloni votivi. Partendo in auto, in bici o anche a piedi, si va da S.Carlo a S.Michele, al Bricco Lù.
Questo è luogo storico, ma anche leggendario del triste amore di Gentucca, di Poldo e del carro d’oro; è pure luogo di memoria infatti sul piazzale è stata recentemente innalzata una scultura dedicata alla “Donna contadina”, a ricordo di una figura femminile tenace e coraggiosa che ha saputo, nei momenti delle tragedie, affrontare da sola il lavoro dei campi e salvaguardare così l’economia della propria cascina e di tutto il territorio.
Poco discosti la Madonnina ed il Santuario della Beata Vergine delle Grazie o delle Sette Vie, protettrice dei centauri del Motoraduno Internazionale.
Sull’altra riva della valle si staglia la scura mole del Castello di Burio, toponimo che ricorda gli antichi Euburiati, e più in alto Bionzo e ancora Loreto.
 
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